La nutrición infantil, o Nutrición pediátrica, incluye el estudio y la promoción de las influencias biológicas, intrapersonales, interpersonales, institucionales y de políticas sobre el bienestar nutricional de los bebés y los niños a lo largo de sus primeros años.
Los solicitantes de capacitación de posgrado en nutrición generalmente deberán tener una licenciatura de un programa de nutrición acreditado. Existen Universidades e instituciones que ofrecen este programa de forma gratuita o que ofrece la posibilidad de otorgar una beca de estudios.
La misión del programa es promover la nutrición y la salud de los niños y las familias mediante la promoción de la innovación y la excelencia en la educación, la investigación y el compromiso cívico en nutrición pediátrica a nivel local, nacional y mundial.
Una Maestría Gratis en Nutrición Pediátrica o Infantil tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes el conocimiento y la comprensión crítica de la nutrición como elemento central de la pediatría clínica y preventiva y la salud infantil.
Con una Maestría Gratis en Nutrición Pediátrica o Infantil aprenderá sobre la epidemiología de los trastornos nutricionales y la evaluación del estado nutricional de acuerdo con los estándares internacionales de crecimiento.
Adoptará un enfoque basado en la evidencia para discutir el tratamiento de la desnutrición aguda severa y las deficiencias de micronutrientes, tanto en el hospital como en la comunidad.
Explorará los aspectos operativos de las unidades de rehabilitación nutricional y las intervenciones de nutrición de emergencia utilizando ejemplos prácticos. Desarrollará una comprensión de las políticas de nutrición actuales y las estrategias de salud pública para prevenir el retraso en el crecimiento y el sobrepeso infantil.
También considerará los factores causantes de los trastornos nutricionales como la producción de alimentos y la seguridad alimentaria. Al finalizar este curso, los estudiantes habrán adquirido una base suficiente en nutrición infantil para comprender mejor la literatura científica relevante
La nutrición es clave para la salud infantil, por lo que el Master en Nutrición Pediátrica o Infantil cubre desnutrición y carencias de micronutrientes, sobrenutrición, diagnóstico, tratamiento y prevención, aspectos clínicos y de salud pública, epidemiología y política nutricional.
En un Master en Nutrición Pediátrica o Infantil, los estudiantes pueden elegir una especialización pediátrica para enfocarse en bebés prematuros o nacidos a término, niños sanos o niños con enfermedades relacionadas con la nutrición.
En un Master en Nutrición Pediátrica o Infantil los estudiantes toman clases básicas departamentales y de ciencias en nutrición avanzada, que incluyen química biológica, nutrigenómica y fitonutrientes. Otros cursos básicos incluyen terapia dietética, investigación y estadísticas.
Estos son algunos de los temas que puede incluir el contenido programático de una Maestría en Nutrición Pediátrica o Infantil:
La demanda de asesoramiento, tratamiento y servicio nutricional pediátrica y dietético sigue creciendo en los sistemas de prestación de servicios públicos y privados. Los dietistas y nutricionistas pediatras trabajan en entornos como la industria y los negocios, hospitales y clínicas, agencias gubernamentales, colegios y universidades, organizaciones y agencias internacionales de salud y firmas de investigación.
Los precios de la Maestría de Nutrición Pediátrica o Infantil pueden ser variados. Los precios de estas Maestrías están entre los 6.300$ y los 38.500$ por año. En algunos casos puede tener un costo mayor.
El costo de esta Maestría variará según el país donde sea impartida, la institución o universidad que imparte la Maestría, la modalidad, la duración y los materiales provistos durante el estudio, entre otros factores.
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