El chocolate se prepara a partir de la fruta del cacao, un árbol tropical cuyo nombre significa “comida de los dioses” en griego y para niños y adultos es un alimento delicioso, en sus diferentes presentaciones.
Si eres fanático del chocolate y quieres explorar cómo comenzar una carrera o negocio de chocolate, tenemos un programa que se adapta a tus necesidades. Comencemos desde el principio, comenzando con el templado, procederemos con el moldeado. Después de trabajar en esta técnica, aprenderá a crear algunos rellenos encantadores, según sus preferencias.
Realiza un Curso Gratis de Chocolatería con este puedes dar tus primeros pasos en el delicioso Mundo del Chocolate.
¿ Qué es y Cuáles son los Cursos de Chocolatería ?
Un Curso de Chocolatería es una capacitación para ser capaces de prepararse para la producción constante de bombones, dulces y barras de chocolate fino.
Comenzamos con una comprensión profunda del chocolate, luego pasamos de esa base a habilidades de producción profesional, técnicas modernas de decoración, equipamiento y suministro de suministros, y problemas de producción relacionados con la apertura de un chocolate.
Un Curso de Chocolate lo preparara para encontrar su lugar en la industria del chocolate fino. Ya sea que aspire a trabajar para usted o en una organización profesional
Programa, Materias y Contenido del Curso de Chocolatería
El contenido programático del curso de Chocolatería, generalmente abarca los siguientes temas:
- La historia del chocolate como fondo de las prácticas actuales de producción
- Proceso y técnicas de fabricación de chocolate.
- Sabor y atributos de diferentes chocolates.
- Recetas de chocolate gourmet que puedes adaptar a tu propia visión
- Aprende técnicas con moldes de chocolate
- Empresas proveedoras de chocolate
- Proveedores de equipos para hacer chocolate
- Desarrollo de recetas y planificación de producción
Países y Ciudades Donde Podrías Estudiar el Curso de Chocolatería Gratis Obteniendo una Beca de Estudio
- Suiza
- Estados Unidos
- Australia
- Canadá
- España
- Reino Unido
- Bélgica
Institutos, Centros y Universidades Donde Posiblemente se Dicta el Curso de Chocolatería Gratis, a través de Becas de Estudio
Curso de fundamentos de trabajar con Chocolate
- Academia de chocolate en línea
- Zúrich, Suiza.
Curso de Artesanía básica de Chocolate
- Choco Moulds. Bobby’s Craft Boutique
- Nueva York, Estados Unidos.
Curso de Templado del chocolate al tabular
- Chocolate Artesano
- Nueva Gales del Sur, Australia.
Curso de Templado del chocolate al tabular
- Ecole Chocolat online
- Columbia Británica, Canadá.
Curso de Especialización Culinaria en Pastelería y Chocolatería
- Instituto Culinario de Barcelona
- Barcelona, España.
Curso de inicio de negocios de chocolate
- Academia de Chocolate
- Bunbury, Reino Unido.
Curso de Decoración y guarnición
- Escuela de chocolate de Bélgica
- Hoboken, Bélgica.
Precios Referenciales del Curso de Chocolatería
Los precios referenciales de los Cursos de Chocolatería, oscilan entre los 15$ y los 200$, aproximadamente.
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